
醫之閒情:
都市傳說~芒果、菠蘿濕熱之謎?
很多朋友不敢吃芒果、菠蘿,說是”好濕熱”。
但醫師我非常愛吃芒果。
芒果、菠蘿可以接二連三的吃,
會濕熱嗎?其實是一場誤會。
事實上,翻查資料,
芒果味甘、酸,性涼,有清熱作用、能益胃止嘔、
有生津解渴及止暈眩等功效。
而菠蘿性平微寒,味甘微酸,有清熱解暑、生津止渴、消食止瀉作用。
很意外吧?
尤其是菠蘿,在大量吃肉後進食菠蘿可消滯、幫助消化。
菠蘿能分解食物中的蛋白質,而菠蘿汁亦能有效分解脂肪,
是能幫助減肥的食物,更能預防便秘。
但新鮮菠蘿不能一次大量進食,
新鮮菠蘿切記要用淡鹽水浸泡半小時、或煮一下才吃,
否則可能會引起菠蘿過敏或不適。
至於為甚麼會濕熱?下回分解!
醫師馬欣祺
(ecIvy)
@長春藤
標籤: 水果, 濕熱, 醫之閒情